食用油灌裝機廠家教您如何分辨食用油偽劣
作者：admin 來源：未知 發(fā)布時間：2019-11-06 08:26 瀏覽量：
我們都知道相關聯(lián)的兩種東西之間都有著非常密切的聯(lián)系，對于在包裝市場上比較火爆的食用油灌裝機當然也是和食用油有著非常深刻的聯(lián)系，食用油灌裝機是一款真悶針對食用油包裝而精心打造的機械設備，保證了食用油可以減少人工包裝帶來的二次污染，為人們的健康更添一份保障。
我們都知道食用油對于我們?nèi)梭w的營養(yǎng)健康有著非常重大的作用，只有符合家質(zhì)量和衛(wèi)生標準的食用油才能真正意義上的給人們營養(yǎng)和烹飪有著重大的作用，由此可見購買優(yōu)質(zhì)食用油的重要性，我們都知道顯現(xiàn)各行業(yè)都有幾只臭魚蝦在市場中擾亂，對于食用油灌裝機及食用油域也是如此，下面有請食用油灌裝機廠家教您如何分辨食用油偽劣，學會了這些，相信大家購買食用油時眼鏡都會更加的明亮。
食用油灌裝機廠家溫馨提示：購買有品牌包裝且外包裝上標有明確的商品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠騫、產(chǎn)品執(zhí)行標準等小容量密封包裝產(chǎn)品，以保障消費者的利益，維護消費有身體健康。下面是一些常見的偽劣食用油，希望廣大消費者購買時注意：
(1)未加精煉的粗制毛油。通常未加精煉的粗制毛油中多含有水分、機械雜質(zhì)、膠質(zhì)(磷脂、蛋白質(zhì)、糖類等)、游離脂肪酸、蠟、甾醇、維生素％、色素、烴類、微量金屬化合物以及可能因環(huán)境污染而帶來的砷、汞、黃曲霉素、3．4一苯并芘、殘留農(nóng)藥和油脂氧化產(chǎn)物等。
其中有些毛油還含有特殊的有毒成分，如毛菜子油中含有異硫氰酸酯和嗯唑烷硫酮等硫化物，毛棉子油中含有棉酚等。這些物質(zhì)只有少數(shù)對人體是有益的，如維生素％等，而大多數(shù)對人體是有害的。毛油中大量的雜質(zhì)、水分和膠質(zhì)等對油脂的品質(zhì)有很大影響。過多的水分和雜質(zhì)會使油脂光彩加深和渾濁。
人們在食油加熱過程中，因磷脂的存在會導致起泡泛沫，嚴重影響使用質(zhì)量并縮短食油的儲存時問。毛油中游離脂肪酸含量高(即酸價高)可使口感酸澀，直接影響被加工食品的質(zhì)量，使食品很快酸敗變質(zhì)后無法食用。切記不要貪圖便宜而食用未加精煉的粗制毛油。
(2)摻進白油的食用油。產(chǎn)業(yè)用白油是礦物油，為提煉石油的產(chǎn)物，又稱液體石蠟，是各種烴類的混合物。它的外觀與食用植物油極為相似，無味，光彩淺，煙點通常為170～200℃。因白油價格低廉，少數(shù)不法經(jīng)營者為了非法牟利，向食用油中摻進白油，再以食用油的價值銷售。人們在外觀上很難分辨哪個是普通食用油，哪個是摻進白油的食用油。大多散裝銷售的食用油摻假現(xiàn)象嚴重。在購買散裝零售食用油時一定要特別留意，以免上當受騙。
